Belli e buoni

Che avete capito? Stiamo parlando dei piatti che il premuroso Pettirosso vi suggerisce di preparare per riprendervi da pranzoni e cenoni natalizi e curare, al tempo stesso, la vostra salute e la vostra bellezza. Dopo una scorpacciata di tradizioni nostrane, mettete in tavola un pizzico di esotismo facendo scorta di cous cous, i granelli di semola tipici della cucina nordafricana, praticamente a zero contenuto di grassi 🙂 Sono molti i modi per prepararlo e, scegliendo il giusto condimento, si potrà davvero ottenere un risultato dal Gusto Unico e senza controindicazioni caloriche!

Il Pettirosso adora la variante marocchina, che prevede l’utilizzo di verdurine (asparagi, carote, peperoni e varie) e passata di pomodoro. Delizia!!! Se avete ospiti, dedicate qualche minuto in più alla preparazione e servite il cous cous, cotto al vapore (che rigore!) e condito con il vostro sughetto leggero, all’interno di un peperone leggermente sbollentato e tagliato a barchetta. Un veloce passaggio in forno et voilà! Pronte le vostre bellissime conchiglie rosse ripiene di vitamine, ferro e leggerezza 😛 Belle e buone! ❤

Tempo di preparazione: 20 min

Calorie totali: pochissime (ma non esagerate con l’olio)

Dosi consigliate: 1 volta a settimana

Livello di benessere: super!

piccolinopetti

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